مکانیسم مونوپرسولفات پتاسیم در سفید کننده
گونه های فعال اکسیژن موجود در ترکیب مونوپرسولفات پتاسیم زیاد نیست، بنابراین می توان از آن برای سفید کردن استفاده کرد. به دلیل انرژی پتانسیل اکسیداسیون بالایی که دارد، می تواند در دمای پایین نقش سفید کنندگی را ایفا کند. نتایج تجربی نشان می دهد که اثر سفید کننده...
نمایش جزئیات